Secteur élevage
À la recherche d’une meilleure rentabilité
mardi 22 avril 2008 |
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À Madagascar, le poids d’un bovidé adulte tourne autour de 250 kilos, si dans les grands pays producteurs de viande bovine, il peut atteindre 700 kilos. De plus, le bétail peut passer à l’abattoir dès quinze mois. Pour être compétitif sur le marché international, le pays se doit d’avoir une telle rentabilité. Pour ce faire, un plan d’action qui vise la professionnalisation du secteur a été élaboré. Ce plan comporte quatre grands axes principaux dont la mise en place des ranchs dans différentes régions, (...)