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PS, rien au monde n’a encore remplacé le goût de la viande de Zébu ,même en Argentine où l’élevage dans les ranchs à perte de vue est très répandu . Mais il n’y a pas que la viande qui est de Qualité à Madagascar , il faut surtout ne pas oublier d’intégrer la valeur ajoutée . Mais c’est un autre débat.