Pénurie de poussins

Les petits exploitants avicoles se trouvent dans des situations très difficiles actuellement faute de matières premières. Depuis quelques temps en effet, les « poussins d’un jour » destinés aux poulets de chair se font très rares. « Il n’existe plus de poussins d’un jour, sur le marché », d’après un jeune aviculteur d’Ambohidratrimo qui a du se convertir en éleveur de porc. D’après les aviculteurs, les fournisseurs habituels de poussins ne peuvent plus approvisionner les petits exploitants car toutes leurs commandes de cette année sont réservées à un très gros exploitant de Vakinankaratra. Aussi la plupart des petits exploitants ont abandonné l’aviculture pour s’adonner à d’autres type d’élevage, tandis que d’autres essayent d’adapter les espèces de volailles locales aux systèmes d’élevage moderne. « Ce qui n’est pas évident », avoue le jeune aviculteur.