Selon le directeur général de la société vinicole Lazan’i Betsileo, l’entreprise renaît depuis quelques années de ses cendres. De 450 tonnes de récolte en 2007, la production de vigne a décollé l’année suivante (680 tonnes) pour atteindre les 837 tonnes actuellement. Lazan’i Besileo sort de ses caves actuellement quelque 400 000 bouteilles par an sur une production totale de 6000 hectolitres. Rajomalahy François Régis, le DG de Lazan’i Betsileo est fier de ces performances. C’est le résultat, dit-il, du fructueux partenariat qu’entretiennent depuis trois ans Lazan’i Betsileo et les vignerons français de Bourgogne et de Bordeaux. Outre le volet formation et échanges d’expériences que rapporte ce partenariat, tous les ans, des spécialistes de ces deux régions effectuent des missions dans la Haute Matsiatra et descendent sur terrain pour appuyer les vignerons de Lazan’i Betsileo. Ils sont plus de 625 ménages à vivre aujourd’hui convenablement de ce breuvage dont les vignobles s’étendent sur 300ha dans la Région Haute Matsiatra. L’entreprise elle-même emploie à temps plein 83 individus.
Rappelons que Lazan’i Betsileo a aujourd’hui 39 ans d’âge.
Recueilli par Valis
Vos commentaires
A Mada, pourquoi la viticulture est-elle localisée uniquement sur le 2° Haut Plateau ( = le Betsileo) ??
Et toutes les collines de la « province » de Tanà, qui sont climatologiquement et agronomiquement propices à cette culture, qu’est ce qu’on en fait ??
Pour la n-ième fois, je radote : « ON A TOUT CE QU’ IL FAUT CHEZ NOUS »
Mahaleo a dit : Ny tany ve no ratsy sa ny olona no efa lany vatsy. A méditer